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Beer

Barrel Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L

5L

$41.94 (Approximate price)

Technical sheet

Category:Beer
Producer: Brouwerij Huyghe
Volume: 500cl
Alcohol Vol.: 8%
Type Of Beer: Special
Country: Belgium
The Barrel Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L is a/an special produced by Brouwerij Huyghe from Belgium and comes with an alcohol content of 8%. A beer rated with 3,5 of 5 points according to Drinks&Co's users.

Elaboration of Barrel Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L

Barrel Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L

TASTING NOTES:

  • Appearance: Fût Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L has a slightly hazy golden blond that blanca.emite foam fruit and spicy aromas are enhanced by alcohol peak sets.
  • Aroma: Aromas of cloves, chilies and cilantro precede an odor of alcohol that warms the nose before fruit flavors of apple and citrus invade it.
  • Body / Taste: On the palate is spicy, with flavors that evoke almost wheat beers before herbaceous flavors of fruity hops and malt are asserting their presence. Alcohol is noticeable throughout the tasting, but reaffirms its presence in the finish with a slight vinous acidity. A pleasant bitterness accompanies the end of the dry mouth.

TYPE OF BEER: Special

ABV: 8.5%

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Reviews of Barrel Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L

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Brassée depuis 1989, avec l'utilisation de trois levures belges différentes, la Delirium Tremens est devenue la bière phare de la brasserie Familiale Huygue, en activité depuis plus de 350 ans !C'est une bière qui s'est rapidement imposée comme une grande référence Belge et a conquis le monde à dos d'éléphant en moins de 10 ans ! Si ceux de l'étiquette sont rose, c'est en référence aux hallucinations que le manque d'alcool entraine parfois chez certains sujets lors de délires fiévreux appelés : Delirium Tremens ! Cette bière belge forte a une bouteille en céramique facilement identifiable. Dans le verre, on retrouve une robe blonde dorée légèrement troublée qui se coiffe d'une mousse blanche. Le corps dégage des arômes fruités et épicés qui sont rehaussés par une pointe d'alcool. Des senteurs de clous de girofle, de poivres et de coriandres précèdent une odeur d'alcool qui réchauffe le nez avant que des arômes fruités de pomme et d'agrumes n'envahissent celui-ci. L'entrée en bouche est épicée avec des saveurs évoquant presque les bières de blé, avant que les goûts herbacés du houblon et fruités du malt n'affirment leurs présences. L'alcool est perceptible tout au long de la dégustation mais réaffirme sa présence en fin de bouche avec une légère acidité vineuse. Une belle amertume accompagne cette fin de bouche sèche. Cette bière est à déguster avec son verre Delirium associé.
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Fût Delirium Tremens - Fontaine Spi 5L

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